Konkurs grantowy „Dobra żywność zaczyna się lokalnie” szczegóły
Wracamy do dobrej wiadomości i dzielimy się szczegółami naszego projektu!
Już wcześniej informowaliśmy, że Uniwersytet Trzeciego Wieku w Siewierzu znalazł się w gronie 17 organizacji, których projekty zostały wybrane do dofinansowania w konkursie grantowym „Dobra żywność zaczyna się lokalnie”.
Dziś chcemy przybliżyć, czego będzie dotyczył nasz projekt „Blisko natury, blisko zdrowia – siła lokalnej żywności”. Projekt uzyskał 102 punkty i otrzymał dofinansowanie w pełnej, wnioskowanej wysokości!
Łączy nas wspólny cel – chcemy pokazywać, że lokalna żywność ma znaczenie: dla naszego zdrowia, dla miejscowych rolników i producentów, a także dla zachowania regionalnych smaków, tradycji i kulinarnego dziedzictwa.
Krótsza droga „od pola do stołu” oznacza większą świadomość tego, co wybieramy na co dzień, możliwość poznania lokalnych produktów i ich wytwórców, a także realne wsparcie miejscowych gospodarstw.
Ważną rolę w tych działaniach będą odgrywać seniorzy – jako ambasadorzy zdrowej, lokalnej kuchni i świadomych wyborów. To właśnie ich doświadczenie, wiedza i pamięć o tradycyjnych smakach są niezwykle cenne w budowaniu więzi między pokoleniami i promowaniu tego, co lokalne.
Konkurs został zorganizowany przez Ogólnopolską Federację Stowarzyszeń Uniwersytetów Trzeciego Wieku w ramach kampanii „Rolnik na plusie”, zainicjowanej przez Fundację Polska z Natury i objętej honorowym patronatem Rektora Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
Przed nami wiele ciekawych działań. Będziemy dzielić się z Państwem ich przebiegiem i efektami.
Blisko natury. Blisko zdrowia. Blisko lokalnej społeczności.